Vous fêtez une occasion spéciale comme un anniversaire, une promotion ou un événement important ? Organiser un repas entre amoureux est une excellente façon de célébrer ensemble ladite occasion. Découvrez comment organiser un repas de fête entre amoureux.

 

L’importance du lieu pour un repas en amoureux

Pour l’organisation d’un repas de fête, vous avez le choix entre aller au restaurant, faire appel à un traiteur ou réaliser vous-mêmes un repas. L’intérêt de cuisiner vous-même est la personnalisation complète du menu. Vous pouvez adapter le repas en fonction des goûts de votre partenaire. Commencez par créer une ambiance romantique. Pour cela, choisissez le lieu adéquat. Si vous préférez rester chez vous, dressez une belle table, allumez des bougies et lancez la playlist favorite de votre partenaire. Pour les personnes ayant soif d’aventure, partez à la recherche d’un lieu unique. Si les conditions météorologiques le permettent, un coucher de soleil observé depuis un parc est une option très romantique. Vous pouvez également choisir un paysage que vous appréciez pour sa symbolique, ou au contraire, un endroit que vous n’avez encore jamais exploré.

 

Les secrets d’un repas de fête réussi

Pour réussir votre repas, soyez prévoyant ! Anticipez l’achat des ingrédients et la préparation de la recette pour éviter de vous retrouver à cours d’un élément essentiel le jour J. Soyez sûr d’avoir l’équipement nécessaire. En fonction de si vous prévoyez de manger à l’extérieur, prenez de quoi vous installer à même le sol. En plus d’une  nappe de jardin, pensez à prendre une veste. Une fois la nuit tombée, les températures chutent rapidement. Enfin, prenez les couverts indispensables au repas. Si vous souhaitez manger chez vous et surprendre votre amoureux, soyez vigilant à rester discret sur l’organisation de votre projet et qu’il ne découvre pas la surprise par hasard en ouvrant un placard. Si possible, faites appel à un ami pour conserver les affaires chez lui en amont de l’événement. Enfin, offrez un menu de chef à votre partenaire. Si vous êtes à la recherche d’idées, il existe de nombreuses idées de recettes sur internet pour un repas à couper le souffle.

 

Repas de fête : savoir choisir de bons produits

Pour surprendre votre partenaire, faites preuve de créativité. Vous seul connaissez aussi bien votre amoureux. Cependant, le repas de fête est l’occasion de briser la routine. En effet, qui dit repas de fête dit repas d’exception. Ainsi, marquer le coup en choisissant des produits raffinés et riches en saveurs. Pour cela, les produits de la mer sont une excellente proposition car ils se dégustent à toutes les sauces. Entre poissons, caviars, Saint-Jacques, Crabe, Langouste… Vous trouverez de quoi faire plaisir à votre partenaire. A noter qu’il existe une multitude d’ingrédients qui peuvent être déposés sur des blinis (comme les œufs de poissons), ce qui est idéal si vous choisissez de faire un repas de fête sous forme de pique-nique. Pour s’ajuster à la hauteur de l’événement que vous célébrez, vous pouvez également marquer le coup en dégustant un trio de caviar, un ingrédient précieux associé à la haute cuisine et à la gastronomie française.

 

Vous avez dorénavant toutes les cartes en mains pour réussir votre repas entre amoureux.

A vous de jouer !

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